Ontdek onze inspiratie – koken, proeven en experimenteren

Op deze pagina vindt u allerlei ideeën om aan de slag te gaan met onze Portugese producten. We zijn geen chef-koks en geen sommeliers, maar we staan wél graag in de keuken. Nieuwe smaken ontdekken, combineren en delen… dat is precies wat ons drijft.

Laat u inspireren door eenvoudige, smaakvolle bereidingen met:

  • Onze wijnen – hoe u ze kan combineren met gerechten of petiscos.

  • Diverse olijfolies – van zacht en fruitig tot krachtig en kruidig.

  • Traditionele sardines, kabeljauw of octopus in blik – verrassend veelzijdig en ideaal voor snelle, authentieke gerechtjes.

  • Typische petiscos – kleine Portugese hapjes die u makkelijk thuis kan maken.

We tonen u hoe u deze producten kan gebruiken, verwerken en combineren, zodat u zelf kan proeven hoe rijk en gevarieerd de Portugese keuken is.

Heeft u zelf iets klaargemaakt met onze producten? Laat het ons zeker weten. Misschien verschijnt uw creatie binnenkort ook op deze pagina, zodat u anderen kan inspireren.

 

Feestsoep van bloemkool/pastinaak en gerookte sardines

Portugese Hartige Pasteitjes.

Bruschetta met pittige sardines